夏糧歸倉、耕地耙田、晚稻育秧……盛夏時節(jié)，潯郁大地夏耕夏種夏管一片繁忙。不過，“面朝黃土背朝天”的景象已漸行漸遠，有了“智能農(nóng)機”“高清電子眼”“數(shù)字大腦”全副武裝，我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)涌動“數(shù)智風”，彰顯“科技范”。
截至目前，全市累計建設國家級特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)1個，自治區(qū)級特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)3個，自治區(qū)級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)56家，自治區(qū)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)35個，自治區(qū)級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社133家、自治區(qū)級示范家庭農(nóng)場80家。共有7家企業(yè)獲得了自治區(qū)級農(nóng)業(yè)農(nóng)村數(shù)字化示范基地認定，涵蓋生豬、肉牛、中草藥、食材加工等生產(chǎn)企業(yè)。
智能農(nóng)機“各顯神通”
穿著皮鞋種地，曾是遙不可及的夢想。如今，在無人智慧農(nóng)場，夢想照進了現(xiàn)實。
走進港北區(qū)益農(nóng)農(nóng)機專業(yè)合作社，170畝示范田里，只聞農(nóng)機轟鳴卻不見農(nóng)人奔忙。一輛大型收割機正按照后臺設定好的軌跡，在田間自動來回穿梭，不消多時，便完成了一畝地的早稻收割。
今年3月，益農(nóng)農(nóng)機專業(yè)合作社引進華南農(nóng)業(yè)大學羅錫文院士團隊研制成功的水稻無人農(nóng)場關鍵技術及裝備。無人駕駛旋耕機、無人駕駛插秧機、無人駕駛直播機、無人駕駛收割機等智能農(nóng)機讓該農(nóng)場的水稻“耕、種、管、收”全環(huán)節(jié)基本實現(xiàn)無人化、數(shù)字化、精準化，該農(nóng)場也成為廣西首個水稻無人農(nóng)場。
“以前，我們需要聘請不同的駕駛員駕駛傳統(tǒng)農(nóng)機完成水稻的耕、種、收。如今，我們只需拿著手機坐在辦公室就能操控不同的農(nóng)機完成相關作業(yè)。”益農(nóng)農(nóng)機專業(yè)合作社負責人李漢才說，無人駕駛農(nóng)機搭載北斗導航智能套件，只要提前設定好作業(yè)田塊，規(guī)劃好作業(yè)路線，無人駕駛農(nóng)機能夠自動進行耕地、插秧、收割等相關作業(yè)。
不僅僅是田間地頭的耕、種、收實現(xiàn)無人作業(yè)，育秧環(huán)節(jié)同樣實現(xiàn)智能化、自動化。位于港北區(qū)慶豐鎮(zhèn)覃山村的時代農(nóng)機專業(yè)合作社育秧中心，只見機器高速運轉，擺盤、撒土、撒種、澆水、蓋土、疊盤，經(jīng)過育秧機流水線作業(yè)，一個個秧盤快速制作完成。“傳統(tǒng)育秧人工成本高，還受天氣影響，現(xiàn)在用機器育秧苗，透氣性會更好，節(jié)省人工、時間成本的同時，效率更高了。”該育秧中心技術管理員季業(yè)聰介紹，目前接到訂單1萬余畝，已完成訂單的70%，秧苗主要供應本地以及南寧、欽州、百色、來賓等地。
智能農(nóng)機具的推廣讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更高效。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人介紹，近年來，我市加快普及生產(chǎn)管理自動控制、新型水肥一體化、生物生長動態(tài)監(jiān)測等設備，主要農(nóng)作物全程機械化率達76.03%，其中水稻耕種收機械化率達89.87%，排名全區(qū)第一，貴港成為廣西唯一被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予率先基本實現(xiàn)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機械化的設區(qū)市。
數(shù)智種養(yǎng)高效輕松
種菌菇還要像過去那樣靠人工、憑經(jīng)驗嗎？當然不！在位于覃塘區(qū)大嶺鄉(xiāng)的廣西雪榕生物科技有限公司食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項目生產(chǎn)車間內(nèi)，記者看到自動化生產(chǎn)線將玉米芯、麥麩皮等拌料后裝瓶、滅菌，接種完成后再放進恒溫恒濕的培育室。菌菇有序地“走”過一道道工序，再“走”到負責采收、包裝的工人面前。
“一間培育室可同時培育6.6萬瓶菌菇，培育室內(nèi)的光照、溫度和濕度都可以通過智能控制系統(tǒng)調(diào)控，省時省力。”廣西雪榕生物科技有限公司總經(jīng)理張波告訴記者，該公司在生產(chǎn)環(huán)節(jié)安裝數(shù)據(jù)采集器、終端處理器、智能控制系統(tǒng)，實現(xiàn)菌菇生長環(huán)境實時監(jiān)測，種植所需土地面積僅為傳統(tǒng)種植模式的1％，畝均年產(chǎn)值達385萬元，與傳統(tǒng)種植相比，效益增長400倍。目前，該公司日產(chǎn)金針菇、鹿茸菇、杏鮑菇等食用菌120噸，產(chǎn)品約60%出口東南亞，其余主要供應華南地區(qū)，今年上半年鮮菇產(chǎn)值約7000萬元。
這邊食用菌“住”進恒溫恒濕的智能房，那邊一只只蛋雞也“住”進了現(xiàn)代化的雞舍。在位于覃塘區(qū)樟木鎮(zhèn)的廣西愛咯樂農(nóng)牧科技有限公司，記者看到層疊式籠養(yǎng)設備一字排開，一只只蛋雞在干凈舒適的“閣樓”里吃著食槽里的食物，不時有雞蛋滾進輸?shù)皫А?/span>
“以前我們靠經(jīng)驗養(yǎng)雞，現(xiàn)在我們靠科技養(yǎng)雞，人員縮減但效益卻增長。”廣西愛咯樂農(nóng)牧科技有限公司生產(chǎn)部蛋雞飼養(yǎng)組組長張興龍說，通過先進的養(yǎng)殖設備、環(huán)控系統(tǒng)以及智能農(nóng)場管理系統(tǒng)，投料、飲水、清糞、溫控、光控均實現(xiàn)自動化和智能化，工人只需要定時查看雞舍和設備運行情況，配備2名飼養(yǎng)員就能輕松管理8萬只雞。
從“會”種養(yǎng)到“慧”種養(yǎng)，我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)從“靠經(jīng)驗”到“靠數(shù)據(jù)”，從“靠手動”到“靠自動”，從“靠人工”到“靠系統(tǒng)”的深刻轉變。我市通過應用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、5G、人工智能等新技術新裝備，推行“菌菇進廠、雞鴨上架、豬牛上樓、魚蝦上岸”種養(yǎng)模式，打造了一批智慧菇房、智慧牧場、智慧茶園、智慧大棚。全市共建成133個樓房化種養(yǎng)項目，多層籠養(yǎng)雞舍32棟，跑道養(yǎng)魚、陸基圓桶養(yǎng)殖項目59個，工廠化食用菌項目2個，共節(jié)約用地2.21萬畝。
據(jù)統(tǒng)計，2023年以來全市共簽約投資額2000萬元以上設施農(nóng)業(yè)項目190個。已開工項目121個、投產(chǎn)90個。全部建成達產(chǎn)后，產(chǎn)值將達251.4億元，新增蛋雞、牛蛙、鰻魚、小龍蝦產(chǎn)能將分別占全區(qū)的70%、68.9%、70.9%、75.2%，食用菌年產(chǎn)量占全區(qū)現(xiàn)有產(chǎn)能的22.22%。
向大數(shù)據(jù)要生產(chǎn)力
不久前，2023年度國家科學技術獎勵大會在北京人民大會堂隆重舉行。會上，華中農(nóng)業(yè)大學與廣西揚翔股份有限公司（以下簡稱“揚翔股份公司”）聯(lián)合項目“豬基因組選種選配技術體系創(chuàng)建及應用”榮獲國家技術發(fā)明二等獎。
長期以來，揚翔股份公司將大數(shù)據(jù)轉化為生產(chǎn)力，有效融合從農(nóng)場到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)。走進該公司智能化樓房豬場，只見寬敞明亮的場內(nèi)裝著白綠相間的智能設備，每隔3米左右就有一個類似空調(diào)的出風口，豬舍四周墻上還安裝空氣過濾系統(tǒng)以及創(chuàng)新的通風系統(tǒng)，場內(nèi)通風透氣，溫度宜人。豬場內(nèi)，有“精喂儀”自動計算出適配母豬的營養(yǎng)方案，精準下料。搭配飲水寶使用，還能實現(xiàn)水拌料智能配比，讓母豬隨時吃上新鮮濕拌料。24小時自動查情的“查情寶”，自動計算出最佳配種時間并推送配種任務給配種員。
“在智能樓房豬場，一頭豬從出生到日常吃喝、健康管理，都有數(shù)字技術提供保障。”揚翔股份公司副董事長何冰介紹，該公司通過引入物聯(lián)網(wǎng)、圖像信息采集、云服務、大數(shù)據(jù)分析、人工智能等技術，可以精準監(jiān)測采集每一頭豬的基因遺傳、精準營養(yǎng)、生物安全、疾病檢測等方面的數(shù)據(jù)。有了翔實的數(shù)據(jù)，“數(shù)字大腦”就能給出精準養(yǎng)豬的解決方案，真正實現(xiàn)增效降本。
像這樣的“數(shù)字大腦”，在我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中已成為“智慧擔當”。平南縣大洲鎮(zhèn)通過土地流轉，建成了該縣連片面積最大的700多畝沃柑基地、1200畝油茶基地�；匾M水肥藥一體灌溉系統(tǒng)，確保95%以上的樹株均勻受水肥藥。同時對每一棵果樹獨立編碼、GPS坐標定位，采用遠程操控技術，全天候對基地遠程精準監(jiān)控，確保產(chǎn)品質量安全。
近年來，我市帶有專屬數(shù)字身份證的農(nóng)產(chǎn)品越來越豐富，已涵蓋全市72個綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品。通過建立從基地環(huán)境數(shù)據(jù)監(jiān)測、種植過程監(jiān)管、加工環(huán)節(jié)監(jiān)管、檢測信息監(jiān)測、出庫信息追蹤、流通環(huán)節(jié)記錄的農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)監(jiān)測平臺，農(nóng)產(chǎn)品有了專屬的數(shù)字身份證管理系統(tǒng)。我市成功建設“廣西好嘢”品牌農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化產(chǎn)地倉1個，總面積4000平方米，日處理各類果蔬及大米50噸，日銷售量達2.5萬公斤。 |
